Alpukat, Buah Terbaik Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Bunda, penelitian terbaru mengemukakan bahwa alpukat adalah salah satu buah ideal yang bisa diberikan sebagai MPASI bayi 6 bulan.

Hasil penelitian ini ditulis di dalam Journal Nutrients.

Buah Terbaik MPASI

Mengapa demikian? Menurut penelitian tersebut, ada banyak pertimbangan yang menjadikan buah ini baik sebagai MPASI bayi 6 bulan.

• Pertama, karena rasa Alpukat tidak terlalu manis. Kandungan gula dalam Alpukat lebih sedikit dibandingkan dengan buah-buahan lainnya.
• Kedua, Alpukat mengandung lemak yang baik bagi pertumbuhan bayi, dan juga berkalori tinggi.
• Ketiga, teksturnya yang lembut sangat cocok untuk membantu bayi belajar mengunyah dan menelan.
• Dari sisi kelengkapan gizi, Alpukat mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan, misalnya Folat, Vitamin E, dan Lutein.
• Selain itu, Alpukat juga membantu penyerapan vitamin dari makanan lain yang dimakan bersamanya.

Karena berbagai alasan itulah Alpukat dianggap buah terbaik untuk MPASI bayi 6 bulan. Tentu saja, Alpukat juga baik untuk bayi yang lebih besar maupun orang dewasa.

Berbagai Resep Alpukat sebagai MPASI bayi 6 bulan

Inilah beberapa resep MPASI dari bahan alpukat yang dikombinasikan dengan bahan makanan lain, yang cocok untuk bayi 6 bulan:

1.Puree Alpukat - Pir - Pisang 

Potong-potong 1 buah alpukat, 1 buah Pisang, dan 1 buah Pir, lalu diblender bersamaan. Bila terlalu kental, tambahkan ASI atau susu yang biasa diminum si bayi. Pisang akan menambah asupan karbohidrat untuk si bayi. .

2.Puree Alpukat - Mangga. 

Potong-potong 1 buah Alpukat dan 1/4 buah Mangga manis, lalu diblender bersamaan. Tambahkan ASI atau susu bila ingin lebih encer. 

3.Puree Alpukat - Ayam 

Kini kita coba campurkan Alpukat dan Ayam, supaya kebutuhan Protein dan Zat Besi pun terpenuhi. Walaupun terdengar "yucky" untuk kita, paduan kedua bahan makanan ini lezat untuk lidah bayi. Caranya, rebus daging Ayam hingga lunak, dan usahakan airnya hampir menyusut saat selesai. Kemudian blender ayam hingga halus sekali, lalu campurkan Alpukat dan blender lagi agar tercampur rata. 

4.Pure Alpukat - Tahu 

Rebus Tahu hingga matang, lalu campurkan bersama Alpukat dan Blender. 

5.Puree Alpukat - Ubi Merah 

Rebus Ubi Merah hingga lunak, biarkan dingin, lalu blender bersama Alpukat. Bunda, semoga menu MPASI bayi 6 bulan di atas dapat bermanfaat.

Posted By Tentangkeluarga101

Photo Credit : Pexels Free Stock Photo